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Cultura Existe?!

História da Cerveja

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Sumérios preparando cerveja

Há cerca de 10 mil anos, o homem antigo descobriu por acaso, o processo de fermentação, surgindo em pequena escala, as primeiras bebidas alcoólicas. Mais tarde, a cerveja era produzida inicialmente pelos padeiros, devido a natureza dos ingredientes que utilizavam: leveduras e grãos de cereais. A cevada era deixada de molho até germinar e, então, moída grosseiramente, moldada em bolos aos quais se adicionava a levedura. Os bolos, após parcialmente assados e desfeitos, eram colocados em jarras com água e deixados fermentar.

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Trote, uma prática medieval que desafia as universidades

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Instituições tentam implementar programas de “boas-vindas aos calouros”, mas ainda falham em coibir agressões e humilhações

Calouro da USP de 1996 tenta "matar formiga no grito": ritual de passagem não pode descambar para violência e humilhação
Calouro da USP de 1996 tenta “matar formiga no grito”: ritual de passagem não pode descambar para violência e humilhação (Rogério Assis/Folhapress)

As primeiras universidades surgiram na Europa em plena Idade Média. Foram um sopro de liberdade. Permitiram progressivamente ao homem atuar segundo a razão, em vez de apenas obedecer a dogmas. Paradoxalmente, ao mesmo tempo em que nasciam os centros de estudo, surgia uma instituição muito mais tributária da ideia que hoje fazemos da “Idade das Trevas”: o trote. Os primeiros registros da prática datam do início do século XIV. Calouros da região correspondente à moderna Alemanha eram obrigados a andar nus e ingerir fezes de animais mediante a promessa de que poderiam se vingar nos novatos do ano seguinte. “Os alunos veteranos descontavam nos mais novos a repressão promovida em sala de aula por professores rigorosos”, afirma Antônio Zuin, professor do Departamento de Educação da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e autor do livro O Trote na Universidade: Passagens de um Rito de Iniciação.

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SOPA, PIPA, ACTA

Muitos devem saber sobre a polêmica que esta rolando a internet sobre o projeto da lei antipirataria criada pelo congresso dos Estados Unidos (SOPA e PIPA), que resultou no fechamento de um dos maiores servidores de compartilhamento de arquivos, o Megaupload. Depois de ser banido, muitos outros servidores temem seu fechamento, alguns sobre investigação do… Continue a ler »SOPA, PIPA, ACTA

Mangakás

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São artistas desenhistas de mangás, mais especifico para o Japão.

Alguns artistas podem estudar em uma escola de mangá, faculdade, ou assumir um aprendizado com um outro mangaká, antes de entrar no mundo dos mangás como um artista profissional. Os mangakás sempre começam do zero até atingirem a fama, ou não. Eles são reconhecidos no Japão por movimentarem grande parte da economia, criar histórias tão famosas quanto best-seller e por terem uma grande quantidade de fans por todo o mundo.

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Algumas curiosidades

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Informações curiosas e interessantes encontradas na net:

  • Durante a Guerra de Secessão, quando as tropas voltavam para o quartel apos uma batalha sem nenhuma baixa, escreviam numa placa imensa “0 Killed” (zero mortos). Dai surgiu a expressão O.K. para indicar que tudo esta bem.
  • Cada rei no baralho representa um grande Rei/Imperador da historia: Espadas: Rei David (Israel) Trevo: Alexandre Magno (Grecia/Macedonia) Coração: Carlos Magno (França) Diamantes: Júlio César (Roma)
  • No Novo Testamento, no livro de São Mateus, esta escrito “é mais fácil um camelo passar pelo buraco de uma agulha que um rico entrar no Reino dos Céus…” o problema é que São Jerônimo, o tradutor do texto, interpretou a palavra “kamelos” como camelo, quando na verdade, em grego, “kamelos” são as cordas grossas com que se amarram os barcos. A idéia da frase permanece a mesma, mas qual parece mais coerente?
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