Pular para o conteúdo

Edson Bueno

História da Cerveja

  • por

Sumérios preparando cerveja

Há cerca de 10 mil anos, o homem antigo descobriu por acaso, o processo de fermentação, surgindo em pequena escala, as primeiras bebidas alcoólicas. Mais tarde, a cerveja era produzida inicialmente pelos padeiros, devido a natureza dos ingredientes que utilizavam: leveduras e grãos de cereais. A cevada era deixada de molho até germinar e, então, moída grosseiramente, moldada em bolos aos quais se adicionava a levedura. Os bolos, após parcialmente assados e desfeitos, eram colocados em jarras com água e deixados fermentar.

Continue a ler »História da Cerveja

Google, bolhas, privacidade e rastreamento

Buscadores que sabem onde você está, do que você gosta, o que você procura, quem você é. Sim, isso existe, e não é só o Google que faz isso, outros buscadores como o Bing e o Yahoo também fazem isso.

Quando você faz uma pesquisa no Google e clica em um link, o termo pesquisado vai direto para o site que você clicou, junto com informações sobre seu browser e computador, que podem te identificar unicamente.

Isso é assustador, mas quem liga para algum site aleatório?

Esses sites costumam ter propagandas de terceiros e esses terceiros constroem perfis sobre você e é por isso que essas propagandas te perseguem para todo lugar.

Isso também é assustador, mas quem liga para algumas propagandas?

Seu perfil também pode ser vendido e aparecer em lugares indesejados, como bancos, empresas de cartão de crédito, seguros…

Tem mais!Continue a ler »Google, bolhas, privacidade e rastreamento

Trote, uma prática medieval que desafia as universidades

  • por

Instituições tentam implementar programas de “boas-vindas aos calouros”, mas ainda falham em coibir agressões e humilhações

Calouro da USP de 1996 tenta "matar formiga no grito": ritual de passagem não pode descambar para violência e humilhação
Calouro da USP de 1996 tenta “matar formiga no grito”: ritual de passagem não pode descambar para violência e humilhação (Rogério Assis/Folhapress)

As primeiras universidades surgiram na Europa em plena Idade Média. Foram um sopro de liberdade. Permitiram progressivamente ao homem atuar segundo a razão, em vez de apenas obedecer a dogmas. Paradoxalmente, ao mesmo tempo em que nasciam os centros de estudo, surgia uma instituição muito mais tributária da ideia que hoje fazemos da “Idade das Trevas”: o trote. Os primeiros registros da prática datam do início do século XIV. Calouros da região correspondente à moderna Alemanha eram obrigados a andar nus e ingerir fezes de animais mediante a promessa de que poderiam se vingar nos novatos do ano seguinte. “Os alunos veteranos descontavam nos mais novos a repressão promovida em sala de aula por professores rigorosos”, afirma Antônio Zuin, professor do Departamento de Educação da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e autor do livro O Trote na Universidade: Passagens de um Rito de Iniciação.

Continue a ler »Trote, uma prática medieval que desafia as universidades

Dragon Age

  • por

Dragon Age: Origins, é um jogo de RPG para um jogador em terceira pessoa que foi desenvolvido pela BioWare. O jogo foi lançado para PC, Xbox 360 e Play Station 3. O jogo pode ser considerado um “sucessor espiritual” da série Baldur’s Gate, mesmo não sendo baseado nas regras de Dungeons & Dragons e nem se ambientar em Forgotten Realms. Ele utiliza um mecanismo chamado Eclipse, desenvolvido pela própria BioWare. Tá, mas como é o jogo? Ele tem história? É interessante? Calma, vamos ao que interessa.
Continue a ler »Dragon Age

SOPA, PIPA, ACTA

Muitos devem saber sobre a polêmica que esta rolando a internet sobre o projeto da lei antipirataria criada pelo congresso dos Estados Unidos (SOPA e PIPA), que resultou no fechamento de um dos maiores servidores de compartilhamento de arquivos, o Megaupload. Depois de ser banido, muitos outros servidores temem seu fechamento, alguns sobre investigação do… Continue a ler »SOPA, PIPA, ACTA

GNU/Linux

  • por

O que é linux?

Linux é ao mesmo tempo um kernel (núcleo) e o sistema operacional que roda sobre ele.


Kernel?

O kernel Linux foi criado em 1991 por Linus Torvalds, então um estudante finlandês, e hoje é mantido por uma comunidade mundial de desenvolvedores.

E esse tal de GNU?

GNU, é um projeto iniciado por Richard Stallman em 1984, com o objetivo de criar um sistema operacional totalmente livre.

Então o Linux é livre?

Sim, o Linux adota a GPL, uma licença de software livre – o que significa, que todos os interessados podem usá-lo e redistribuí-lo, nos termos da licença.

Continue a ler »GNU/Linux